Глумица
Цвијета Месић о макробиотици и хармонији са природом
„УЗЕТИ
ЖИВОТ У СВОЈЕ РУКЕ"
Последњих
деценија макробиотика побуђује велику пажњу поборника
здравог живота. О њој је објављено доста научне литературе, одржавају се предавања и семинари, али и даље је за многе непознаница.
Глумица Цвијета Месић одавно живи у складу са природом и напомиње да макробиотика није само начин исхране, већ обухвата и остале битне сегменте живота. Подстакли су је
радозналост, смисао постојања, окружење... Учила је од светски признатих стручњака, а данас своја искуства преноси другима, као инструктор макробиотике. Открива да дуг и срећан живот нису само визије маште.
Макробиотика
је начин живота у складу са природом и њеним законима. Свакодневни избор хране утиче на свест, мишљење, понашање, међуљудске односе, обичаје... Исхрана је почетна карика у ланцу хармоничног и
здравог живота.
- О
макробиотици
има доста погрешних концепција и митова. Често се чују питања: „Да ли је религија? Има ли везе са Оријентом? Да ли макробиотичка храна има довољно нутритивних вредности?" Најраспрострањенији су митови да је примена макробиотике компликована, да има „крута" правила... Реч је о начину живота који се ослања на традицију, враћа нас пређашњим вредностима. Није важно да ли је традиција италијанска, грчка, јеврејска, азијска или српска. Свака култура је заснована на традицијама које су повезане са природом и окружењем. Макробиотика је живот у хармонији са окружењем, важно је схватити да смо део света око нас, сегмент целине. Храна је енергија, јер све што једемо постаје део нас и обликује нашу личност. Избор хране утиче
на изглед, осећања, понашање... Суштина макробиотике је слобода, „узети живот
у своје руке", али су битни свест и сазнање да смо ми креатори сопственог здравља и битисања. Преносила се генерацијама од најстаријих времена, а њен неодољиви дух обухвата помагање и служење другим људима, друштву и стварању здравијег и мирољубивијег света - објашњава Цвијета Месић. Она напомиње и да је корисно пре примене макробиотике прочитати литературу. На ову тему има
доста преведених књига. Важни су часови кувања и да консултант за макробиотику сачини јеловник према конституцији, општем стању у организму, нивоу физичких активности. Свака особа може самостално да се едукује, али такав начин рада захтева више времена.
Рад
на себи
Предности
овог начина исхране се испољавају у физичком здрављу, менталној и емоционалној стабилности, духовном напретку.
На
корак ка променама и живот у складу са природом нашу
познату глумицу подстакла је и знатижеља:
- Увек
ме је интресовало зашто живимо, шта је космос... и тако сам стигла до макробиотике, живљења у складу са природом. Још више сам научила од Мине Добић, која се микробиотиком излечила од рака, а завршила је Куши институт у Бостону. Данас живи у Калифорнији и ради као макробиотички саветник. њену књигу „Мој живот је као Феникс" превела сам са енглеског језика. Мина Добић је моја прва учитељица кувања. Касније сам кување учила на Куши институту, а данас водим курсеве макробиотике и своја искуства делим са другима. У октобру почиње тродневни семинар „Макробиотика као физичка, ментална и духовна пракса" који ћемо држати Нина
Булајић, доктор западне медицине и макробиотички саветник, Бојана Глушац, психотерапеут и ја. Семинар је едукативан, а обухватиће теорију макробиотике, технике кувања и начине менталног и психолошког рада на себи. Надамо се да ћемо помоћи људима да побољшају квалитет свог живота.
Навикнути
углавном на нездраву храну, оправдавамо се да је макробиотички начин живота скуп. Да ли су тачне овакве тврдње?
- Мислим
да је врло важно да сваки човек одреди своје приоритете у животу, колико су битни психичко и физичко здравље, расположење, породични склад, ефикасност у послу... Макробиотичка исхрана је целовита, намирнице су у природном стању и састоји се од интегралних житарица, поврћа, алги и рибе. Не конзумирају се месо, млечни производи, шећер, конзервисане намирнице, прерађена и процесована храна.
Наша
саговорница сматра да је идеално ако се цела породица храни макробиотички. Појачале би се везе између чланова породице, здравље и расположење... Оброци се припремају од намирница купљених на пијаци и у радњама здраве хране.
Макробиотика,
метода алтернативног
лечења
У
Београду је пре две године основано Удружење „Здравље и радост", чији је председник др Нина Булајић. Циљеви су едукација у области здраве исхране и макробиотике, стручна и научна подршка кроз пројекте и студије, сарадња са макробиотичким удружењима у земљи и иностранству.
- Када
је макробиотичко Удружење „Здравље и радост" организовало долазак светски познатог и признатог макробиотичког лидера Мичија Кушија на предавању је било 1.600 посетилаца. Мислим да овај податак довољно говори да је у нашој земљи све веће интересовање за макробиотику. Наше удружење има око 200 чланова. Ове године смо одржали радионицу са директором „Школе уметности лечења", коју је подржало Министарство
здравља. У новембру ће у Београду гостовати најближи Кушијев сарадник Алекс Xек, филозоф који је значајно допринео развоју макробиотике, мира у свету и еколошком очувању планете. Xек ће одржати предавање у Великој сали Коларчеве задужбине 14. новембра, а покровитељ је Скупштина града - најављује макробиотички инструктор Цвијета Месић и позива заинтересоване
да присуствују овом предавању. Напомиње да ће када буде изашао нови закон о алтернативи, који је у припреми, макробиотика бити законски легализована као метода алтернативног лечења.
З.
Ј.
Бројеви
телефона Удружења „Здравље и радост" су 011/367-13-40, 063/377-538 и 063/723-63-77. Детаљније информације могу се сазнати и на веб сајту: www.здрављеирадост.орг. Заинтересовани за макробиотику могу писати и постављати питања члановима удружења на е-маил адресу: здрављеирадо@сезампро.yu.
Глумица
Југословенског
драмског позоришта Цвијета Месић, играла је у филмским остварењима „љубавни живот Будимира Трајковића", „Специјално васпитање", „Увек спремне жене", „Нож"... У последње време позната је и као поборник здравог живота и макробиотички инструктор.
КОНГРЕС РЕУМАТОЛОГА
Од
26. до 29. септембра на Институту за штитасту жлезду и метаболизам "Чигота" на Златибору одржава се Конгрес реуматолога са међународним учешћем. Учествују реномирани предавачи
из Велике Британије, професор др Таунтон Сингвуд и др Стефан Дојчинов, из Италије професор др Ангело Равели и Сједињених Америчких Држава, професор др Гурирпал Сингх, као и домаћи
стручњаци професор др Немања Дамјанов, председник Удружења реуматолога Србије и професор др Нада Пилиповић из Института за реуматологију. Заступљене су теме о реуматоидном артритису и спондилоартропатијама, системским болестима везивног ткива, дегенеративним обољењима зглобова и кичменог стуба, реуматске болести код деце...
Конгрес
се одржава под покровитељством Министарства здравља и Министарства науке и заштите животне средине Републике Србије. Организатори су Удружење реуматолога Србије и
београдски Институт за реуматологију. На Конгресу реуматолога на Златибору учествоваће и лекари Здравственог центра Чачак.
З. Ј.
ЕДУКАЦИЈА
ЗА ДИЈАБЕТИЧАРЕ
У
организацији
Удружења дијабетичара сутра ће бити одржано предавање "Значај добре регулације у шећерној болести". Предавач је др Ковиљка Миленковић Вуловић, интерниста-ендокринолог. Почетак је у 16 часова, а предавање се одржава у просторијама удружења у Месној заједници "Кључ" (Балканска 9). Према речима председника удружења Биљане Јелић, намера је да се сваке последње суботе у месецу организују едукативни скупови за оболеле.
